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Tortilla de Patatas

Recetas

Recetas de Tortilla de todos los lugares mas recónditos de España. Intentaremos tener las mas populares así como las mas desconocidas. Dependiendo de la localidad y zona geográfica del país existen infinidad de recetas de cocina de la tortilla de papas. Como ya dijimos también cambia la forma de hacerla según la zona. Por ejemplo en la zona norte de España suelen hacerla mas cruda y en la zona Sur algo mas hecha. Aunque hay gusto para todos y tortillas para todos.

Usando los ingredientes principales de la Tortilla de patatas como el huevo y la patata se le pueden añadir infinidad de ingredientes mas. Desde la conocida tortilla de cebollas hasta las que me hace mi madre de tagarnina en la zona sur que es donde vivo.

Recetas de tortilla Española